Os alunos dos Cursos Profissionais de Esteticista, Turismo, Cozinha e Pastelaria e Restaurante/Bar participaram recentemente numa enriquecedora visita de estudo de dois dias, que decorreu nas regiões de Alfeizerão, Caldas da Rainha e Óbidos, proporcionando uma experiência formativa única, onde se cruzaram tradição, cultura e prática profissional.
No primeiro dia, visitaram a emblemática Fábrica de Pão de Ló de Alfeizerão, onde os alunos tiveram a oportunidade de conhecer de perto o processo artesanal de confecção deste doce típico português. A visita incluiu uma apresentação da história desta iguaria que permitiu compreender a importância da preservação das tradições gastronómicas.
De seguida, o grupo deslocou-se às Termas das Caldas da Rainha, onde realizou uma visita guiada ao Museu do Hospital Termal Rainha D. Leonor. Este momento permitiu aprofundar conhecimentos sobre a história do termalismo em Portugal, bem como a sua ligação ao bem-estar e à saúde.
No segundo dia, a experiência culminou com a participação no Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, um evento de referência nacional. Os alunos puderam assistir a demonstrações e exposições temáticas, observando simultaneamente a organização e dinamização de um evento de grande dimensão, com relevância turística e cultural.
Esta visita de estudo revelou-se uma mais-valia significativa na formação dos alunos, promovendo o desenvolvimento de competências técnicas, culturais e profissionais. Para além disso, reforçou a ligação entre a aprendizagem escolar e o mundo real, contribuindo para uma formação mais completa, prática e motivadora.
